table d'hôtes entre jura et doubs

Vous recherchez une table d’hôtes dans le Jura ? À la Comtoiserie, c’est toute la Franche-Comté que vous retrouverez dans vos assiettes, du petit-déjeuner au dîner ! Nous vous faisons découvrir les saveurs authentiques de notre terroir franc-comtois avec des produits locaux et faits maison : charcuteries et fromages du Haut-Doubs, vins du Jura, bière de Nancray, produits frais des producteurs voisins, confitures et pâtisseries maison. Ici, la Franche-Comté se déguste à chaque instant.

La Comtoiserie, c’est aussi une tisanerie où vous pourrez profiter en libre-service de thés, de café de la maison La Grange à Marnay et de tisanes aux plantes locales de Landresse, aux arômes doux et enveloppants. Un véritable moment de détente au cœur du terroir.

Un petit-déjeuner copieux !

Nous mettons tout notre cœur dans la préparation des petits-déjeuners, notre meilleur moment de la journée ! Dans nos chambres d’hôtes de charme, le début de journée se savoure lentement, entre les arômes du café et du thé qui accompagnent un buffet copieux où l'on se sert à volonté. Les confitures sont réalisées avec les fruits de notre jardin. Les pâtisseries sont également faites maison. Le pain frais et les viennoiseries viennent de la boulangerie de Nancray, tout comme le lait et les œufs qui sont fournis par les fermes voisines. Le buffet c'est aussi un assortiment de fromages et de plats chauds cuisinés minute comme les œufs brouillés et le lard fumé du Haut-Doubs. Nous apportons toujours sur la table des produits de saison.

Horaires
Le petit-déjeuner est servi à partir de 8h, jusqu'à 9h30. En dehors de ces horaires, le café et le thé sont en libre-service.

(Le petit-déjeuner est compris dans le prix de la chambre)

Prenez l’apéro avec une planche à partager

En début de soirée, à l'heure de l'apéritif, accompagnez ce moment de convivialité d'une planche apéritive préparée par nos soins. Selon vos goûts et vos envies nous vous proposons des planches de produits locaux avec un assortiment de charcuteries et de fromages à picorer à la main, avec un verre de vin du Jura ou d'un autre terroir Français.
Ceux qui préfèrent une planche apéritive plus légère se laisseront tenter par une planche végétarienne composée de préparations variées et de légumes frais. Les plus gourmands pourront mêler les deux. Terminez votre apéritif dînatoire par un dessert maison.

À déguster à La Comtoiserie :
Planches apéritives : charcuteries, fromages, mets végétariens. Tarif pour deux personnes en formule repas : 17€. Desserts maisons : 4€ par personne.

Côté boissons :
Goûtez aux vins du Jura ainsi qu’à une sélection de vins d’autres régions. Découvrez également les bières de Nancray, produites par la Brasserie du Doubs. Et pour ceux qui préfèrent une option sans alcool, profitez de la boisson du moment, fraîche et gourmande.

(Les planches apéritives et les boissons ne sont comprises dans le prix de la nuit).